Una烏娜｜找點樂趣❤️

大家知道來台南必吃的是什麼嗎？

那就是「牛肉湯」啦❗️

全台灣牛肉湯店家最多的就是台南了

「文章牛肉湯」算是觀光客常去的店

這次在台南東區插旗🇹🇼

就不用跑到安平去了😆

文章的肉燥飯

可以選擇✔️豬肉✔️牛肉

不想吃肉燥也可以選白飯～

口味就是台南，偏甜也不會太油膩

牛肉的是溫體牛

可以看到開放式的廚房

我們選的位子剛好可以看到師傅

正在馬不停蹄的準備牛肉🐮

相對的看得到也安心許多

文章的菜算是上的很快

把肉片放在碗裡🥣

再淋上熱騰騰的湯頭

直接川燙的吃法才夠軟嫩

可以看到牛肉還是粉粉嫩嫩的😆

趁熱趕快喝一口，冷冷的天都溫暖起來了

湯頭是不會有太多的調味，突顯本身肉的鮮甜

牛肉湯好吃的秘訣就是在他的湯頭😍

另外點了蔥爆牛肉、滑蛋牛肉、芥蘭牛腩、金沙高麗菜

我沒有想過金沙和高麗菜這麼配😍

滑蛋牛肉就不推薦了

好油好難下嚥，其他都不錯唷🥰

新的旗艦店空間大了很多

也看起來乾淨衛生很多～

▽ 文章牛肉湯-東寧店

▽ 台南市東區東寧路449號

▽ 中午12:00-20:00 週一公休

▽ 06-2090293

▽ 文章已經不是24小時了唷

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